Lectura: El significado del calor específico en las substancias

Esta lectura es para que cada uno comprenda cómo funciona el valor que se llama CALOR ESPECÍFICO.

INSTRUCCIONES:

1. Copiar esta lectura en sus apuntes (con la fecha)
2. Hacer un breve análisis de la lectura (media cuartilla máximo a mano)
3. Enviar su análisis y comentarios antes de la clase de mañana miércoles 25. En el envío debe notarse el apunte y el comentario de manera clara

El agua tiene una gran capacidad de calor específico.

Uno de los hechos principales que revelan las tablas de calor específico es que el agua tiene una capacidad de calor specífico relativamente alta. De hecho, ninguno de los elemento que se anotaron en la tabla lo supera y son solamente algunos materiales poco comunes los que podrian  tener un valor superior al del agua.

Por esto, el agua es sumamente útil como agente refrigerante, por ejemplo, en el sistema de enfriamiento de un automóvil. Un líquido de baja capacidad  de calor específico permitirá que el motor se caliente excesivament no permitiendo que trabaje a la temperatura adecuada.Por la misma razón, los sistemas de calefacción más eficientes también utilizan agua. Un recipiente se mantendrá caliente más tiempo si se llena con agua que si se llena con cualquier otro líquido común.

Los lagos y los oceanos se mantienen a temperatura relativamente constante porque el agua puede absorber grandes cantidades de calor  sin variar sensiblemente su temperatura.

Es por esto que  las grandes masas de agua se calientan y se enfrían más lentamente que las tierras adyacentes a ellas, lo que produce brise proveniente del mar en las tadres y dirigida hacia el mar por las mañanas.

Esta situación también contribuye a suavizar las condiciones climáticas en las islas y en las costas, donde llega el viento después de haber recorrido grandes distancias sobre la masa de las aguas, equilibrando su temperatura con la del agua y provocando así una sensación de frescura.

Tomado del libro Fundamentos y Fronteras. Autorres Stllberg & Hill 1980